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今治の工務店 コーヒーの木 コーヒー40杯への道

「コーヒーの木」頂きました。ありがとうございます。

たっぷり水を与えて良いとのこと。なるほど!

だけど、そもそも「コーヒーの木」はあのコーヒーの木?

成木になるまで3年から5年かかるそうです。自信がありません・・・

 

万が一、上手くいったとしたら、コーヒーの木一本から

真っ赤な実(コーヒーチェリー)がおおよそ3kg取れるそうです。

そこから生豆を出すと約500g、そして水分が抜けて焼くと400g。

一杯のコーヒーを入れるために10g使うとすると、約40杯!

 

頑張ります。コーヒーでも飲みながら夢見てます。

2023年10月27日社長のひとり言| 投稿者:重松 宗孝重松 宗孝
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