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こんにちは しまなみバーベキュー協会 です
BBQインストラクター中級試験の結果ですが
日頃の鍛練と、みんなの協力で
参加者、全員合格となりました。
試験の内容は
座学にて初級での復習
覚えてないことも多く再確認できました
そのあとグループに分かれて
ワークショップ形式での実践です
時間が・・・
あーっという間に時間が過ぎ
全然、段取り良くできませんでした
最後に筆記テストがあり
これもグループで相談してということですが
みんな、やばいなー落ちたなーと言う感じです
が、
ふたを開けて見れば全員合格です
日頃の行いと、初級試験を通っていれば
中級試験は必ず合格します
そんな楽しい試験に参加させて頂き
最後に
バーベキュー協会 下城会長が 試験の間に
3時間半ほどじっくり仕込んだリブを
頂きました
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